Tornem!

Ja estem de tornada! Les vacances ja s'han acabat així que toca seguir treballant.

Aquesta pròxima setmana començarem amb les entrevistes pels diferents restaurants de Barcelona que practiquen  la cuina creativa. 

Els restaurants escollits són:

• Abac.
• Tickets.
• Via Veneto.
• Caelis.
• Moments.
• Arola.
• Lasarte.
• Roca Moo.
• Neichel.
• Manairó.
• Alkimia.
• Saüc.
• Jubany.
• Centonze.
• Dos cielos.

Esperem aconseguir les respostes de tots els grans xefs que porten aquests restaurants per tal de poder interpretar les seves idees sobre aquesta nova cuina. Posteriorment farem la ruta gastronòmica per tal de crear un nou recorregut culinari per la ciutat comtal. 

Arrenquem!!!